Toast al ravanello anguria
Valori nutrizionali
per porzione (137 g)
🔥 240kcal
🥩 8Proteine
🥑 11Grassi
🍞 28Carboidrati
Fibre: 5 g Zuccheri: 0 g Grassi saturi: 3 g Sale: 1 g
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🛒 Ingredienti
- Pane a lievitazione naturale 50 g · 130 kcal
- Formaggio cremoso 30 g · 100 kcal
- Ravanello anguria 50 g · 8 kcal
- Succo di limone 5 g · 1 kcal
- Aneto fresco 2 g · 1 kcal
👨🍳 Preparazione
- Tostate la fetta di pane a lievitazione naturale fino alla croccantezza desiderata; mettete da parte.
- Affettate sottilmente il ravanello anguria usando una mandolina o un coltello molto affilato per ottenere pezzi uniformi e traslucidi.
- Spalmate il formaggio cremoso uniformemente sul pane a lievitazione naturale tostato.
- Disponete le fette di ravanello anguria in modo decorativo sopra il formaggio cremoso.
- Irrorate con succo di limone, quindi cospargete con fiocchi di sale marino, pepe nero appena macinato e aneto fresco tritato.
