焼き熟したプランテン
🛒 材料
- 熟したプランテン 250 g · 300 kcal
- 無塩バター 10 g · 72 kcal
👨🍳 作り方
- オーブンを190°C (375°F)に予熱します。熟したプランテンの皮をむき、それぞれのプランテンを縦に2〜3枚、または斜めに輪切りにします。
- ベーキングシートにバターまたはクッキングスプレーで軽く油を塗ります。プランテンのピースを準備したベーキングシートに一列に並べます。
- 20〜25分間焼くか、プランテンが柔らかくなり、縁が黄金色にキャラメル化するまで焼きます。均等に焼けるように、途中で裏返します。
- オーブンから取り出し、温かいうちに提供します。これらの焼きプランテンは、単独で食べても、風味豊かな料理の付け合わせとしても美味しいです。
