バナナナイスクリーム
🛒 材料
- 冷凍熟成バナナ 240 g · 214 kcal
👨🍳 作り方
- 熟したバナナの皮をむき、2～3cm厚さにスライスし、フリーザーバッグまたは容器に入れます。
- バナナスライスを少なくとも4〜6時間、できれば一晩冷凍し、固くなるまで凍らせます。
- 冷凍バナナスライスを強力なブレンダーまたはフードプロセッサーに移します。
- 高速でブレンドし、必要に応じて側面をこそげ落としながら、混合物が完全に滑らかでクリーミーになり、ソフトクリームのようになるまで続けます。
- すぐに提供してソフトクリームのような口当たりを楽しむか、密閉容器に移してさらに30〜60分冷凍し、より固いスクープ可能な質感にします。
