ブラジリアン・ビナグレッチ (Vinagrete Brasileiro)
🛒 材料
- トマト 50 g · 9 kcal
- 玉ねぎ 25 g · 10 kcal
- ピーマン 25 g · 5 kcal
- オリーブオイル 10 g · 90 kcal
- ホワイトビネガー 8 g · 2 kcal
- フレッシュパセリ 2 g · 1 kcal
👨🍳 作り方
- トマト、玉ねぎ、ピーマンを細かく角切りにします。新鮮なパセリを刻みます。
- ボウルに、角切りにした全ての野菜と刻んだパセリを入れます。オリーブオイルとホワイトビネガーを加えます。
- 塩と挽きたての黒胡椒で味を調えます。よく混ぜて、風味をなじませるために提供する前に少なくとも15分間置きます。