そば粉のパンケーキ
🛒 材料
- そば粉 200 g · 686 kcal
- 牛乳 300 g · 186 kcal
- 卵 120 g · 186 kcal
- ベーキングパウダー 10 g · 0 kcal
👨🍳 作り方
- 大きなボウルにそば粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせます。乾いた材料の中央にくぼみを作ります。
- 別のボウルで牛乳と卵を混ぜ合わせます。乾いた材料のくぼみに濡れた材料を注ぎ、混ぜすぎないように注意しながら、ちょうど混ざり合うまで混ぜます。
- 軽く油をひいた鉄板または焦げ付き防止フライパンを中火で熱します。パンケーキ1枚あたり約1/4カップの生地を熱い表面に注ぎます。
- 片面2〜3分、またはきつね色になり火が通るまで焼きます。お好みのトッピングを添えてすぐに提供します。
