目玉焼き
🛒 材料
- 大きな卵 100 g · 140 kcal
- バター 5 g · 36 kcal
👨🍳 作り方
- 中火にかけた焦げ付き防止フライパンでバターを溶かし、輝くが焦げ付かないようにする。
- フライパンに慎重に卵を2個割り入れ、黄身を壊さないようにする。
- 2〜3分間、白身が固まり、黄身がまだとろとろになるまで調理し、塩コショウで味を調える。
- すぐに提供し、お好みでトーストの上や付け合わせと共にどうぞ。
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