ココナッツウォーターゼリー
🛒 材料
- ココナッツウォーター 1000 g · 190 kcal
- 寒天パウダー 8 g · 0 kcal
- グラニュー糖 50 g · 200 kcal
👨🍳 作り方
- 中鍋にココナッツウォーター、寒天パウダー、グラニュー糖を入れます。ダマができないようにしっかり混ぜます。
- 中火で絶えずかき混ぜながら混合物を沸騰させます。弱火にし、寒天が完全に溶けるまで1〜2分煮ます。
- 鍋を火から下ろし、混合物を個別の型または一つの大皿に慎重に注ぎます。室温で少し冷まします。
- 冷めたら、ゼリーを少なくとも2〜3時間、または完全に固まるまで冷蔵庫で冷やします。冷やして提供し、お好みで新鮮なフルーツやミントを添えます。
