コーンミールポリッジ
🛒 材料
- 細かい黄色のコーンミール 50 g · 180 kcal
- 水 250 g · 0 kcal
- 全乳 100 g · 60 kcal
- シナモンスティック 1 g · 0 kcal
- バニラエッセンス 5 g · 0 kcal
👨🍳 作り方
- 中鍋に水を沸騰させ、お好みでシナモンスティックとバニラエッセンスを加えて風味をつけます。
- ダマにならないように、細かい黄色のコーンミールを少しずつ加えながら泡立て、なめらかな混合物を作ります。
- 弱火にして10〜15分間煮込み、焦げ付きを防ぐため頻繁にかき混ぜます。
- 牛乳、グラニュー糖、ひとつまみの塩を混ぜ入れます。お好みのクリーミーなとろみになるまで、さらに5分間煮込みます。
- 提供する前にシナモンスティック(使用した場合)を取り除きます。温かいうちに、お好みで牛乳、バター、またはシナモンを振りかけてください。