きゅうりとミントのサンドイッチ
🛒 材料
- 白いパン 60 g · 150 kcal
- キュウリ 100 g · 15 kcal
- クリームチーズ 30 g · 105 kcal
- 生のミントの葉 5 g · 2 kcal
👨🍳 作り方
- キュウリを薄切りにし、余分な水分を取り除くためにペーパータオルでそっと拭き取ります。新鮮なミントの葉を細かく刻みます。
- 小さなボウルにクリームチーズと刻んだミント、塩少々、黒胡椒少々を混ぜ合わせます。
- クリームチーズ混合物を白いパン2枚にたっぷりと塗ります。クラシックな見た目にする場合は、耳を切り落とします。
- クリームチーズを塗ったパンの片方にキュウリのスライスを均等に並べ、もう一方のパンで挟みます。
- サンドイッチを半分または4分の1に、あるいは小さなフィンガーサンドイッチに慎重に切り分け、すぐに提供します。