大根サラダ

大根サラダ
⏱ 10 分 難易度: 簡単 サラダ 昼食 夕食 🌱 ヴィーガン

栄養成分

1人分(140 g)あたり
🔥 103kcal
🥩 3たんぱく質
🥑 7脂質
🍞 7炭水化物
食物繊維: 2 g 糖質: 0 g 飽和脂肪酸: 1 g 塩分: 1 g

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🛒 材料

  • 大根 100 g · 18 kcal
  • 米酢 15 g · 3 kcal
  • 醤油 10 g · 7 kcal
  • ごま油 5 g · 45 kcal
  • いりごま 5 g · 28 kcal
  • ねぎ 5 g · 2 kcal

👨‍🍳 作り方

  1. 大根の皮をむき、非常に細い千切りにするか、スライサーを使って均一に仕上げます。
  2. 小さなボウルに米酢、醤油、ごま油を混ぜ合わせてドレッシングを作ります。
  3. 千切りにした大根を器に入れ、ドレッシングをかけて優しく混ぜ合わせます。
  4. 直前にいりごまと薄切りにしたねぎを散らしてすぐに提供します。

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