そら豆ディップ
🛒 材料
- 調理済み皮むきそら豆 120 g · 80 kcal
- タヒニ 15 g · 88 kcal
- 新鮮なレモン汁 15 g · 4 kcal
- ニンニク1かけ 5 g · 7 kcal
- オリーブオイル 10 g · 90 kcal
- 水 20 g · 0 kcal
- クミンパウダー 1 g · 4 kcal
- 新鮮なパセリ 3 g · 1 kcal
👨🍳 作り方
- 調理済みのそら豆、タヒニ、レモン汁、ニンニク、オリーブオイルの半分、クミンパウダー、水をフードプロセッサーに入れます。
- 滑らかでクリーミーになるまで混ぜ、必要に応じて水を加えて好みの固さにします。味見をして塩コショウで調味します。
- そら豆ディップをサービングボウルに移します。残りのオリーブオイルを回しかけ、新鮮なパセリを飾ります。
