グリルハラペーニョ
🛒 材料
- ハラペーニョ 30 g · 9 kcal
- オリーブオイル 5 g · 45 kcal
👨🍳 作り方
- ハラペーニョをよく洗い、水気を拭き取ります。辛さを抑えたい場合は、縦半分に切って種とワタを取り除いてください。
- 準備したハラペーニョにオリーブオイルとひとつまみの塩を加えて、均等に絡めます。
- グリルを中強火に予熱します。熱くなったら、ハラペーニョを直接グリル網の上に置きます。
- 5〜10分間グリルし、時々ひっくり返しながら、ハラペーニョが柔らかくなり、両面にきれいな焦げ目がつくまで焼きます。
- グリルしたハラペーニョをグリルから取り出し、すぐに提供します。お好みでフレッシュなライムジュースを絞って、風味を加えましょう。
