グリルキッパーズ
🛒 材料
- キッパー（燻製ニシン） 150 g · 285 kcal
- 無塩バター 10 g · 72 kcal
👨🍳 作り方
- グリル（ブロイラー）を中強火に予熱します。グリルパンを使用する場合は、中強火で加熱します。キッパーの両面に少量の溶かしバターを軽く塗ります。
- キッパーを熱いグリル網またはグリルパンに直接置きます。両面を3〜4分ずつ、中まで熱が通り、きれいな焼き色またはグリルマークが付くまで焼きます。
- グリルしたキッパーは、溶かしバターとレモンウェッジを添えてすぐに提供します。トーストやスクランブルエッグとの相性も抜群です。
