焼きプランテン
🛒 材料
- 完熟プランテン 150 g · 150 kcal
- オリーブオイル 5 g · 45 kcal
👨🍳 作り方
- グリルまたはグリルパンを中強火で予熱します。清潔で軽く油を塗って、くっつきを防ぎましょう。
- 熟したプランテンの皮をむき、厚さ1.5cmの輪切りまたは斜め切りにします。プランテンのスライス両面にオリーブオイルを塗ります。
- プランテンのスライスを熱いグリルに乗せます。片面3〜5分、または黄金色になり、グリルの跡がつき、中が柔らかくなるまで焼きます。
- 焼いたプランテンは、付け合わせ、軽食、デザートとして温かいうちに提供します。風味豊かな料理や、はちみつを少しかけてもよく合います。
