ホタテのグリル
🛒 材料
- ホタテ 125 g · 100 kcal
- オリーブオイル 5 g · 45 kcal
- レモン 10 g · 2 kcal
👨🍳 作り方
- ホタテをペーパータオルでしっかりと水気を拭き取ります。
- ホタテにオリーブオイル、塩、黒胡椒を和えます。
- グリルまたはグリルパンを強火で予熱します。
- ホタテを片面1〜2分ずつ、不透明で軽くきつね色になり、キャラメリゼされるまでグリルします。
- すぐに提供し、お好みでレモンのくし切りを添えてください。
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