ハーツオブパームサラダ

🛒 材料

• ハーツオブパーム、缶詰（水気を切ったもの） 120 g · 24 kcal
• ミニトマト 75 g · 14 kcal
• 赤玉ねぎ 20 g · 8 kcal
• 赤パプリカ 40 g · 12 kcal
• 新鮮なパセリ 5 g · 2 kcal
• エキストラバージンオリーブオイル 14 g · 124 kcal
• 赤ワインビネガー 8 g · 0 kcal

👨‍🍳 作り方

1. パームハートの缶詰の水をよく切り、厚さ0.5cmの輪切りか一口大に切ります。ミニトマトは半分に切り、赤パプリカは細かく刻みます。
2. 赤玉ねぎは薄切りにし、新鮮なパセリは細かく刻みます。大きなボウルにパームハート、ミニトマト、赤玉ねぎ、赤パプリカ、パセリを入れます。
3. 小さなボウルにエキストラバージンオリーブオイル、赤ワインビネガー、塩、黒胡椒を混ぜてドレッシングを作ります。ドレッシングをサラダの材料にかけて、優しく混ぜ合わせます。
4. さっぱりとしたサイドディッシュまたは軽い食事としてすぐに提供します。最高の風味のためには、提供前に15〜20分間冷やしてください。