地中海風ベジラップ
🛒 材料
- 大きな全粒粉トルティーヤ 60 g · 180 kcal
- フムス 30 g · 80 kcal
- キュウリ、スライス 30 g · 5 kcal
- トマト、スライス 30 g · 5 kcal
- 赤玉ねぎ、薄切り 10 g · 4 kcal
- ピーマン、スライス 30 g · 9 kcal
- フェタチーズ、砕いたもの 20 g · 50 kcal
- カラマタオリーブ、種なしスライス 15 g · 20 kcal
- ベビーほうれん草 20 g · 5 kcal
- レモン汁 5 g · 1 kcal
- オリーブオイル 5 g · 45 kcal
👨🍳 作り方
- 全粒粉トルティーヤをきれいな台の上に平らに置きます。トルティーヤの表面全体にフムスを均等に塗り広げ、端に少しスペースを残します。
- スライスしたキュウリ、トマト、赤玉ねぎ、ピーマン、砕いたフェタチーズ、カラマタオリーブをフムスの上に並べます。たっぷりのベビーほうれん草を乗せます。
- オリーブオイルとフレッシュレモン汁を軽くかけ、塩と黒胡椒で味を調えます。
- まずトルティーヤの短い方を内側に折り込み、次に長い方からきつく巻き上げ、コンパクトなラップを作ります。
- お好みでラップを斜めに半分に切ると食べやすく、すぐに提供できます。
