モロッコ風サラダ

🛒 材料

• 新鮮なトマト 100 g · 18 kcal
• 新鮮なきゅうり 80 g · 12 kcal
• 赤玉ねぎ 20 g · 8 kcal
• ピーマン 30 g · 6 kcal
• 新鮮なパセリ 5 g · 2 kcal
• 新鮮なミント 5 g · 2 kcal
• オリーブオイル 10 g · 88 kcal
• レモン汁 10 g · 4 kcal

👨‍🍳 作り方

1. トマト、キュウリ、ピーマン、赤玉ねぎを洗い、小さく均一なサイコロ状に細かく刻みます。
2. 新鮮なパセリとミントの葉を非常に細かく刻みます。
3. すべてのサイコロ状に切った野菜と刻んだハーブを大きなミキシングボウルに入れます。
4. オリーブオイルと新鮮なレモン汁を回しかけ、塩と黒胡椒で味を調えます。
5. すべての材料がよく混ざるように優しく和え、すぐに提供するか、短時間冷やします。