ピーチサルサ
🛒 材料
- 桃 100 g · 40 kcal
- 赤玉ねぎ 25 g · 10 kcal
- 赤ピーマン 38 g · 11 kcal
- ハラペーニョ 5 g · 2 kcal
- 新鮮なコリアンダー 4 g · 1 kcal
- ライムジュース 8 g · 2 kcal
👨🍳 作り方
- 桃、赤玉ねぎ、赤ピーマン、ハラペーニョを細かく刻みます。ハラペーニョの種を取り除いて辛さを抑えます。
- 新鮮なコリアンダーを刻み、他の刻んだ材料と一緒に大きなボウルに入れます。
- 新鮮なライムジュースを絞り入れ、塩とコショウで味を調え、すべての材料が混ざるようにやさしく混ぜ合わせます。
- トルティーヤチップス、グリルチキン、魚などと一緒にお召し上がりください。または、味をなじませるために少なくとも30分冷やしてください。