ピコ・デ・ガヨ
🛒 材料
- 新鮮なトマト 100 g · 18 kcal
- 白玉ねぎ 30 g · 12 kcal
- 新鮮なコリアンダー 5 g · 1 kcal
- ハラペーニョ 10 g · 3 kcal
- ライムジュース 15 g · 4 kcal
👨🍳 作り方
- 新鮮なトマト、白玉ねぎ、ハラペーニョを細かく切り、新鮮なコリアンダーを細かく刻みます。
- 刻んだすべての材料を中くらいのボウルに入れます。
- 新鮮なライムジュースを絞り入れ、たっぷりの塩で味を調えます。
- すべてをよく混ぜ合わせ、すぐに提供するか、冷蔵庫で冷やして味をなじませます。
