ローストひよこ豆
🛒 材料
- 缶詰ひよこ豆、水切り済み 120 g · 197 kcal
- オリーブオイル 8 g · 66 kcal
👨🍳 作り方
- オーブンを200°C (400°F)に予熱し、天板にクッキングシートを敷いておくと後片付けが簡単です。
- 缶詰のひよこ豆を冷水でよく水切りしてすすぎ、ペーパータオルでしっかりと水気を拭き取って、最大限のカリカリ感を出します。
- ボウルで水気を切ったひよこ豆にオリーブオイル、パプリカ、ガーリックパウダー、塩、黒胡椒を加えて均一に絡めます。
- 味付けしたひよこ豆を準備した天板に広げ、重ならないように一列に並べると、カリカリに仕上がります。
- 20〜30分間ローストし、途中で一度混ぜ、きつね色でカリカリになるまで焼きます。最高の食感のために、提供する前に少し冷ましてください。
