シャンクリッシュ
🛒 材料
- シャンクリッシュチーズ 60 g · 198 kcal
- トマト 80 g · 14 kcal
- 玉ねぎ 30 g · 12 kcal
- 新鮮なパセリ 5 g · 2 kcal
- オリーブオイル 10 g · 90 kcal
👨🍳 作り方
- シャンクリッシュチーズを崩すか、細かく刻んでサービングボウルに入れます。その質感は柔らかいものから硬いものまで様々です。
- トマトを角切りにし、玉ねぎと新鮮なパセリをみじん切りにします。これらの野菜をシャンクリッシュの入ったボウルに加えます。
- すべての材料にオリーブオイルをたっぷりとかけます。軽く混ぜ合わせて全体をよく馴染ませます。
- 新鮮なピタパンやフラットブレッドを添えてすぐに提供します。この伝統的な中東のメゼをお楽しみください!