シェパーズサラダ (Çoban Salata)
🛒 材料
- トマト 100 g · 18 kcal
- キュウリ 80 g · 12 kcal
- ピーマン 30 g · 6 kcal
- 赤玉ねぎ 20 g · 8 kcal
- 新鮮なパセリ 5 g · 2 kcal
- エキストラバージンオリーブオイル 10 g · 88 kcal
- レモン汁 10 g · 2 kcal
👨🍳 作り方
- トマト、キュウリ、ピーマン、赤玉ねぎをすべて小さく均一な大きさに細かく刻みます。
- 刻んだ野菜をすべてボウルに入れ、刻んだパセリを加え、オリーブオイルとレモン汁を回しかけます。
- 塩と黒胡椒で味を調え、優しく混ぜ合わせます。さわやかな付け合わせとしてすぐにお召し上がりください。