シェパーズサラダ (Çoban Salata)

シェパーズサラダ (Çoban Salata)
⏱ 15 分 難易度: 簡単 サラダ 昼食 夕食 🌱 ヴィーガン 🌾 グルテンフリー

栄養成分

1人分(255 g)あたり
🔥 136kcal
🥩 2たんぱく質
🥑 10脂質
🍞 11炭水化物
食物繊維: 3 g 糖質: 0 g 飽和脂肪酸: 1 g 塩分: 2 g

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🛒 材料

  • トマト 100 g · 18 kcal
  • キュウリ 80 g · 12 kcal
  • ピーマン 30 g · 6 kcal
  • 赤玉ねぎ 20 g · 8 kcal
  • 新鮮なパセリ 5 g · 2 kcal
  • エキストラバージンオリーブオイル 10 g · 88 kcal
  • レモン汁 10 g · 2 kcal

👨‍🍳 作り方

  1. トマト、キュウリ、ピーマン、赤玉ねぎをすべて小さく均一な大きさに細かく刻みます。
  2. 刻んだ野菜をすべてボウルに入れ、刻んだパセリを加え、オリーブオイルとレモン汁を回しかけます。
  3. 塩と黒胡椒で味を調え、優しく混ぜ合わせます。さわやかな付け合わせとしてすぐにお召し上がりください。

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