サツマイモフライ

サツマイモフライ
⏱ 35 分 難易度: 簡単 間食 昼食 夕食 🌱 ヴィーガン 🌾 グルテンフリー

栄養成分

1人分(264 g)あたり
🔥 335kcal
🥩 5たんぱく質
🥑 15脂質
🍞 50炭水化物
食物繊維: 8 g 糖質: 0 g 飽和脂肪酸: 2 g 塩分: 1 g

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🛒 材料

  • サツマイモ 250 g · 215 kcal
  • オリーブオイル 14 g · 120 kcal

👨‍🍳 作り方

  1. オーブンを200°C (400°F) に予熱し、天板にクッキングシートを敷きます。
  2. サツマイモを洗い、皮をむき、均一な太さ、約1cm(0.4インチ)の棒状に切ります。
  3. 大きなボウルで、サツマイモの棒状をオリーブオイルとひとつまみの塩で均一になるまで和えます。
  4. サツマイモフライを準備した天板に重ならないように一列に広げ、均等に火が通るようにします。
  5. 20〜25分間焼きます。途中で一度ひっくり返し、きつね色でカリカリになるまで焼きます。

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