全粒粉ワッフル

🛒 材料

• 全粒粉 60 g · 204 kcal
• 卵 50 g · 77 kcal
• 牛乳 120 g · 60 kcal
• 植物油 25 g · 221 kcal
• ベーキングパウダー 4 g · 0 kcal
• バニラエッセンス 3 g · 0 kcal

👨‍🍳 作り方

1. 大きなボウルに全粒粉、ベーキングパウダー、塩ひとつまみを泡立て器で混ぜ合わせます。ブラウンシュガーを大さじ1加え、よく混ぜます。
2. 別のボウルに卵、牛乳、植物油、バニラエッセンスを混ぜ合わせ、よく混ざるまで泡立てます。
3. 湿った材料を乾いた材料に注ぎ入れ、軽く混ぜ合わせます。混ぜすぎないでください。少しの塊は問題ありません。
4. ワッフルメーカーをメーカーの指示に従って予熱します。必要であれば軽く油を塗ります。
5. 熱したワッフルメーカーにワッフル1枚あたり約1/2から3/4カップの生地を流し入れ、またはワッフルメーカーのサイズに合わせて焼きます。きつね色でカリッとするまで焼いてください。
6. 新鮮なフルーツ、メープルシロップ、蜂蜜など、お好みのトッピングを添えてすぐにお召し上がりください。