შემწვარი სკალოპები
კვებითი ღირებულება
ერთ პორციაზე (140 გ)
🔥 147კკალ
🥩 19ცილა
🥑 6ცხიმი
🍞 5ნახშირწყლები
ბოჭკო: 0 გ შაქარი: 0 გ ნაჯერი ცხიმები: 1 გ მარილი: 1 გ
დათვალეთ კალორიები ფოტოთი 📸
ეს რეცეპტი და ათასობით სხვა — კალორიების ავტომატური დათვლით. უბრალოდ გადაუღეთ ფოტო თქვენს კერძს.
🛒 ინგრედიენტები
- ზღვის სკალოპები 125 გ · 100 კკალ
- ზეითუნის ზეთი 5 გ · 45 კკალ
- ლიმონი 10 გ · 2 კკალ
👨🍳 მომზადება
- ზღვის სკალოპები კარგად გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცებით.
- სკალოპები შეურიეთ ზეითუნის ზეთს, მარილს და შავ პილპილს.
- წინასწარ გააცხელეთ გრილი ან გრილის ტაფა მაღალ ცეცხლზე.
- შეწვით სკალოპები გრილზე თითოეული მხრიდან 1-2 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება გაუმჭვირვალე, ოდნავ ოქროსფერი და კარამელიზებული.
- მიირთვით დაუყოვნებლივ, სურვილისამებრ ლიმონის ნაჭერთან ერთად დეკორაციისთვის.
