შემწვარი გოგრის თესლი

🛒 ინგრედიენტები

• უმი გოგრის თესლი 30 გ · 160 კკალ
• ზეითუნის ზეთი 5 გ · 45 კკალ

👨‍🍳 მომზადება

1. გააცხელეთ ღუმელი 150°C-მდე (300°F) და საცხობ ფირფიტას დააფინეთ საცხობი ქაღალდი.
2. საშუალო ზომის თასში შეურიეთ უმი გოგრის თესლი ზეითუნის ზეთთან და მარილით, ურიეთ მანამ, სანამ თანაბრად არ დაიფარება.
3. სანელებლებიანი გოგრის თესლი ერთ ფენად გაანაწილეთ მომზადებულ საცხობ ფირფიტაზე.
4. აცხვეთ 15-20 წუთის განმავლობაში, შუა გზაზე მოურიეთ, სანამ არ გახდება ოქროსფერი და სურნელოვანი.
5. გამოიღეთ ღუმელიდან და გააცივეთ საცხობ ფირფიტაზე; გაგრილებისას ისინი ხრაშუნა გახდება. მიირთვით როგორც წასახემსებელი ან გარნირი.