ხილის სალათი

🛒 ინგრედიენტები

• ვაშლი 50 გ · 26 კკალ
• ბანანი 50 გ · 45 კკალ
• ფორთოხალი 50 გ · 24 კკალ
• წითელი ყურძენი 50 გ · 35 კკალ
• მარწყვი 50 გ · 16 კკალ

👨‍🍳 მომზადება

1. კარგად გარეცხეთ ყველა ხილი ცივი გამდინარე წყლის ქვეშ, შემდეგ გააშრეთ სუფთა ქსოვილით ან ქაღალდის პირსახოცით.
2. გათალეთ ვაშლი და ამოიღეთ გული, შემდეგ დაჭერით ლუკმის ზომის ნაჭრებად. გათალეთ ბანანი და დაჭერით მრგვალ ნაჭრებად.
3. გათალეთ ფორთოხალი და ფრთხილად გამოაცალკევეთ ნაჭრები, მოაცილეთ თეთრი ნაწილები ან თესლი. მარწყვი გაჭერით შუაზე ან ოთხად, მათი ზომის მიხედვით.
4. შეურიეთ ყველა მომზადებული ხილი დიდ თასში. ნაზად აურიეთ, სანამ თანაბრად არ განაწილდება.
5. მიირთვით ხილის სალათი დაუყოვნებლივ ან გააცივეთ მაცივარში სულ მცირე 30 წუთით მიტანამდე, გამაგრილებელი სიამოვნებისთვის.