სობა ლაფშის წვნიანი
კვებითი ღირებულება
ერთ პორციაზე (547 გ)
🔥 344კკალ
🥩 15ცილა
🥑 2ცხიმი
🍞 68ნახშირწყლები
ბოჭკო: 6 გ შაქარი: 8 გ ნაჯერი ცხიმები: 0 გ მარილი: 4 გ
დათვალეთ კალორიები ფოტოთი 📸
ეს რეცეპტი და ათასობით სხვა — კალორიების ავტომატური დათვლით. უბრალოდ გადაუღეთ ფოტო თქვენს კერძს.
🛒 ინგრედიენტები
- სობა ლაფშა (მშრალი) 80 გ · 280 კკალ
- წყალი 400 გ · 0 კკალ
- დაშის გრანულები 2 გ · 5 კკალ
- სოიოს სოუსი 30 გ · 25 კკალ
- მირინი 15 გ · 28 კკალ
- მწვანე ხახვი 20 გ · 6 კკალ
👨🍳 მომზადება
- მოხარშეთ სობა ლაფშა შეფუთვის ინსტრუქციის მიხედვით, ჩვეულებრივ 3-5 წუთი მდუღარე წყალში. კარგად გადაწურეთ და ცივი წყლით გარეცხეთ ზედმეტი სახამებლის მოსაცილებლად, შემდეგ ისევ გადაწურეთ.
- ქვაბში შეურიეთ წყალი, დაშის გრანულები, სოიოს სოუსი და მირინი. მიიყვანეთ ადუღებამდე საშუალო ცეცხლზე, ურიეთ სანამ დაშის გრანულები არ გაიხსნება.
- გარეცხილი სობა ლაფშა თანაბრად გაანაწილეთ თეფშებზე. მოასხით ცხელი დაშის ბულიონი ლაფშას.
- მიტანის წინ მორთეთ წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვით. მიირთვით ცხელი.
