Амарант ботқасы
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (405 г)
🔥 167ккал
🥩 7Ақуыз
🥑 3Май
🍞 30Көмірсу
Талшық: 3 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 1 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Амарант тұқымдары 45 г · 167 ккал
- Су 360 г · 0 ккал
👨🍳 Дайындау
- Амарант тұқымдарын суық сумен ағын су астында ұсақ елеуіш арқылы жақсылап шайыңыз. Бұл сапониндер мен кез келген шаңды кетіруге көмектеседі.
- Жуылған амарант пен суды (немесе сүтті) кішкентай кәстрөлге салыңыз. Қаласаңыз, бір шымшым тұз қосыңыз.
- Қоспаны орташа отта қайнатыңыз, содан кейін отты азайтып, қақпағын жауып, 20-25 минут қайнатыңыз.
- Сұйықтық сіңіп, амарант жұмсарған соң, оттан алып, қақпағы жабық күйінде 5 минут демалдырыңыз. Қызмет көрсету алдында шанышқымен араластырыңыз.