Пісірілген Сүгіл
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (290 г)
🔥 258ккал
🥩 33Ақуыз
🥑 12Май
🍞 6Көмірсу
Талшық: 0 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 3 г Тұз: 2 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Сүгіл филесі 180 г · 144 ккал
- Лимон 30 г · 6 ккал
- Балғын аскөк 5 г · 2 ккал
- Зәйтүн майы 10 г · 88 ккал
- Сарымсақ 5 г · 7 ккал
- Шие қызанақтары 60 г · 11 ккал
👨🍳 Дайындау
- Духовканы 200°C (390°F) дейін қыздырыңыз және пісіру парағын пергамент қағазымен жабыңыз.
- Сүгіл филесін қағаз сүлгімен құрғатыңыз, содан кейін екі жағынан да тұз бен қара бұрышпен дәмдеңіз.
- Дәмделген сүгілді дайындалған пісіру парағына салыңыз. Зәйтүн майымен себездеңіз.
- Лимон тілімдерін, балғын аскөк бұтақтарын, ұсақталған сарымсақты және шие қызанақтарын балықтың айналасына және үстіне орналастырыңыз.
- 15-20 минут пісіріңіз, немесе сүгіл мөлдір емес болып, шанышқымен оңай бөлінетін болғанша.
- Пісірілген сүгілді бірден сүйікті гарнирлеріңізбен ұсыныңыз.
