Қуырылған жұмыртқа
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (105 г)
🔥 191ккал
🥩 12Ақуыз
🥑 15Май
🍞 1Көмірсу
Талшық: 0 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 5 г Тұз: 0 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Үлкен жұмыртқа 100 г · 155 ккал
- Тұзсыз сары май 5 г · 36 ккал
👨🍳 Дайындау
- Тұзсыз сары майды кішкене жабыспайтын табада орташа-төмен отта ерітіңіз, ол жылтырап, хош иісті болғанша.
- Жұмыртқаларды табаға абайлап жарыңыз, олардың арасында бос орын қалдырыңыз. Отты төмендетіңіз.
- Ақтары шеттерінен қата бастағанда, қасықпен ыстық сары майды жұмыртқа сарысының үстіне 2-3 минут бойы үздіксіз құйыңыз.
- Ақтары толығымен қатып, сарысы қажетті пісіру деңгейіне (сұйық, жартылай сұйық немесе қатты) жеткенше құюды жалғастырыңыз. Дереу ұсыныңыз.
