Пашот жұмыртқасы
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (50 г)
🔥 72ккал
🥩 6Ақуыз
🥑 5Май
🍞 1Көмірсу
Талшық: 0 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 2 г Тұз: 0 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Ірі жұмыртқа 50 г · 72 ккал
👨🍳 Дайындау
- Кастрюльді 7-10 см сумен толтырып, ақырын қайнатыңыз, қатты қайнамауын қадағалаңыз; қалауыңыз бойынша ақ сірке суын қосыңыз.
- Жұмыртқаны кішкентай рамекинге немесе ыдысқа мұқият жарыңыз, содан кейін оны қайнап тұрған суға ақырын сырғытыңыз.
- Ақпайтын сарысы үшін 3-4 минут пісіріңіз немесе қаттырақ сарысы үшін ұзағырақ; ақуыз қатып, бірақ жұмсақ болуы керек.
- Піскен жұмыртқаны тесік қасықпен алып, артық суды ағызыңыз, содан кейін дереу дастарханға ұсыныңыз, мысалы, тостқа қойып.
