Таңғы ас бурритосы
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (290 г)
🔥 655ккал
🥩 34Ақуыз
🥑 36Май
🍞 47Көмірсу
Талшық: 5 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 15 г Тұз: 2 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Үлкен бидай тортильясы 70 г · 200 ккал
- Ірі жұмыртқалар 100 г · 155 ккал
- Пісірілген бекон тілімдері 20 г · 90 ккал
- Үгітілген чеддер ірімшігі 30 г · 120 ккал
- Кубик етіп туралған картоп (қуырылған) 70 г · 90 ккал
👨🍳 Дайындау
- Картопты текшелеп турап, аз ғана май қосылған табада алтын түсті болғанша және жұмсарғанша қуырыңыз; тұз бен бұрышпен дәмдеңіз. Бекон тілімдерін бөлек табада қытырлақ болғанша қуырып, содан кейін алып, ұсақтап тураңыз.
- Жұмыртқаны бір шымшым тұз бен бұрышпен шайқаңыз. Жұмыртқаны орташа отта, жабыспайтын табада қалаған консистенцияға жеткенше араластырып қуырыңыз.
- Бидай тортильясын құрғақ табада немесе микротолқынды пеште 15-30 секунд бойы жұмсарғанша жылытыңыз. Жылы тортильяны таза бетке жайыңыз.
- Жылы тортильяның ортасына араластырылған жұмыртқаны, текшелеп туралған картопты, туралған беконды және үгітілген чеддер ірімшігін салыңыз. Орау үшін шеттерінен біраз орын қалдырыңыз.
- Тортильяның төменгі жиегін салманың үстіне бүктеңіз, содан кейін бүйірлерін бүктеңіз. Бурритоны тығыз етіп төменнен жоғарыға қарай орап, ықшам орама жасаңыз.
- Дереу дастарханға ұсыныңыз, қалауыңызша сальса немесе ащы соуспен бірге.
