Гречка кеспе сорпасы
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (550 г)
🔥 306ккал
🥩 9Ақуыз
🥑 4Май
🍞 61Көмірсу
Талшық: 5 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 1 г Тұз: 2 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Гречка кеспесі (соба, кептірілген) 50 г · 173 ккал
- Су 325 г · 0 ккал
- Сәбіз 40 г · 16 ккал
- Пияз 30 г · 12 ккал
- Картоп 100 г · 77 ккал
- Өсімдік майы 3 г · 27 ккал
- Жаңа аскөк 2 г · 1 ккал
👨🍳 Дайындау
- Картоп, сәбіз және пиязды аршып, текшелеп тураңыз. Аскөкті кейін гарнир үшін қалдырыңыз.
- Кастрюльге орташа отта өсімдік майын қыздырыңыз. Туралған пияз бен сәбізді қосып, жұмсарғанша 5 минуттай қуырыңыз.
- Туралған картопты және барлық ингредиенттерді жабатын етіп суды қосыңыз. Қайнатыңыз, содан кейін отты азайтып, картоп жұмсарғанша 10-12 минут қайнатыңыз.
- Қайнап жатқан сорпаға гречка кеспесін қосып, қаптамадағы нұсқаулыққа сәйкес, әдетте 3-5 минут, ал денте болғанша пісіріңіз.
- Сорпаны тұз және бұрышпен дәмдеңіз. Ыстық күйде, жаңа аскөкпен безендіріп беріңіз.
