Күріш қосылған тауық сорпасы
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (500 г)
🔥 357ккал
🥩 34Ақуыз
🥑 9Май
🍞 32Көмірсу
Талшық: 2 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 3 г Тұз: 2 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Дайын тауық еті (туралған) 90 г · 149 ккал
- Тазартылмаған ақ күріш 30 г · 109 ккал
- Сәбіз (текшелеп туралған) 30 г · 12 ккал
- Балдыркөк (текшелеп туралған) 20 г · 3 ккал
- Пияз (текшелеп туралған) 20 г · 8 ккал
- Тауық сорпасы (натрийі аз) 300 г · 30 ккал
- Зәйтүн майы 5 г · 44 ккал
- Жаңа піскен ақжелкен (туралған) 5 г · 2 ккал
👨🍳 Дайындау
- Зәйтүн майын үлкен кастрюльде орташа отта қыздырыңыз, содан кейін текшелеп туралған пиязды, сәбізді және балдыркөкті қосыңыз. Көкөністер жұмсарғанша 5-7 минут қуырыңыз.
- Кастрюльге туралған дайын тауық еті мен тауық сорпасын қосыңыз. Қоспаны қайнатып, содан кейін отты азайтып, 15 минут бұқтырыңыз.
- Тазартылмаған ақ күрішті қосыңыз. Күріш жұмсақ және толық піскенше тағы 15-20 минут бұқтыруды жалғастырыңыз.
- Сорпаны тұзбен және қара бұрышпен татымына қарай дәмдеңіз. Дастарханға берер алдында жаңа піскен туралған ақжелкенді қосыңыз.
