Тауық Примавера
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (460 г)
🔥 642ккал
🥩 52Ақуыз
🥑 23Май
🍞 56Көмірсу
Талшық: 7 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 8 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Тауық төс еті 120 г · 198 ккал
- Пенне пастасы 60 г · 216 ккал
- Зәйтүн майы 15 г · 120 ккал
- Сарымсақ 10 г · 15 ккал
- Шие қызанақтары 40 г · 7 ккал
- Спаржа 40 г · 8 ккал
- Брокколи гүлшоғырлары 40 г · 14 ккал
- Қызыл болгар бұрышы 40 г · 12 ккал
- Цуккини 40 г · 7 ккал
- Пармезан ірімшігі (үгітілген) 10 г · 40 ккал
- Тауық сорпасы (натрийі аз) 60 г · 3 ккал
- Жаңа піскен ақжелкен 5 г · 2 ккал
👨🍳 Дайындау
- Пастаны қаптамадағы нұсқаулыққа сәйкес дайын болғанша пісіріңіз; суын төгіп, 1/2 кесе паста суын сақтаңыз.
- Паста пісіп жатқанда, тауық төс етін тұз бен бұрышпен дәмдеп, содан кейін тілімдерге немесе жолақтарға кесіңіз.
- Үлкен табада зәйтүн майын орташа-жоғары отта қыздырып, тауықты алтын түсті болып, толық піскенше, шамамен 5-7 минут пісіріңіз. Тауықты алып, бір шетке қойыңыз.
- Дәл сол табаға сарымсақты қосып, 30 секунд хош иіс шыққанша қуырыңыз; содан кейін болгар бұрышын, цуккиниді, спаржаны және брокколиді қосыңыз.
- Көкөністерді 5-7 минут бойы жұмсақ-қытырлақ болғанша қуырыңыз; шие қызанақтарын және тауық сорпасын араластырыңыз.
- Піскен тауықты көкөністермен бірге табаға қайтарыңыз; суы ағызылған паста мен жаңа піскен ақжелкенді қосып, ақырын араластырыңыз.
- Егер тұздық тым қою болса, қажетті қоюлыққа жету үшін сақталған паста суынан аздап қосыңыз.
- Дереу теркадан өткізілген Пармезан ірімшігі және қара бұрыш сеуіп ұсыныңыз.
