Тауық рулеті
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (315 г)
🔥 481ккал
🥩 58Ақуыз
🥑 23Май
🍞 5Көмірсу
Талшық: 1 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 8 г Тұз: 2 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Сүйексіз, терісіз тауық төсі 170 г · 289 ккал
- Жаңа шпинат 50 г · 12 ккал
- Фета сыры 30 г · 80 ккал
- Сарымсақ түйіршіктері 5 г · 7 ккал
- Зәйтүн майы 10 г · 88 ккал
- Тауық сорпасы (тұздылығы төмен) 50 г · 5 ккал
👨🍳 Дайындау
- Әрбір тауық төс етін екі пластик пленканың арасына салып, ет балғасымен жуықтап 0,5 см қалыңдыққа дейін ұрыңыз; екі жағын тұз және бұрышпен дәмдеңіз.
- Кішкентай ыдыста туралған жаңа шпинатты, үгітілген фета ірімшігін және майдаланған сарымсақты араластырып, салманы дайындаңыз.
- Салманы әрбір тауық төс етіне біркелкі жағыңыз, кішкене шет қалдырыңыз; әрбір төс етін мұқият тығыз орап, тіс шұқығыштармен бекітіңіз.
- Духовканы 200°C (400°F) дейін қыздырыңыз. Пешке қоюға болатын табада зәйтүн майын орташа-жоғары отта қыздырыңыз.
- Тауық рулеттерін ыстық майда әр жағынан 3-4 минуттан қуырыңыз, ол толығымен алтын түске енгенше.
- Табаға тауық сорпасын құйып, түбіндегі қуырылған кесектерді қырыңыз. Табаны қыздырылған пешке салып, 20-25 минут пісіріңіз немесе толығымен дайын болғанша.
- Рулеттерді пештен алып, тіс шұқығыштарды алып тастамас бұрын 5 минут тындырыңыз, содан кейін кесіп, табадағы соуспен бірге ұсыныңыз.
