Тауық сальпиканы
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (274 г)
🔥 628ккал
🥩 30Ақуыз
🥑 42Май
🍞 34Көмірсу
Талшық: 4 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 9 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Пісірілген, ұсақталған тауық төс еті 83 г · 138 ккал
- Майонез 42 г · 283 ккал
- Үгітілген сәбіз 25 г · 10 ккал
- Консервіленген жүгері (суы ағызылған) 33 г · 29 ккал
- Консервіленген бұршақ (суы ағызылған) 25 г · 20 ккал
- Турап салынған жасыл алма 25 г · 13 ккал
- Мейіз 8 г · 25 ккал
- Ұсақтап туралған пияз 8 г · 3 ккал
- Балғын ақжелкен (туралған) 2 г · 1 ккал
- Лимон шырыны 3 г · 1 ккал
- Зәйтүн майы 3 г · 22 ккал
- Сабан картоп (Батата Палья) 17 г · 83 ккал
👨🍳 Дайындау
- Тауық төс етін пісіріп, ұсақтаңыз. Егер шикі тауық етін қолдансаңыз, оны аздап тұздалған суда шамамен 20-25 минут бойы піскенше қайнатыңыз, содан кейін суытып, ұсақтап тураңыз.
- Үлкен ыдысқа ұсақталған тауық етін, майонезді, үгітілген сәбізді, суы ағызылған жүгеріні, суы ағызылған бұршақты, турап салынған жасыл алманы, мейізді, ұсақтап туралған пиязды және турап салынған балғын ақжелкенді араластырыңыз. Зәйтүн майымен және лимон шырынымен себіңіз.
- Дәміне қарай тұз және қара бұрышпен дәмдеңіз. Барлық ингредиенттер майонезді тұздықпен біркелкі жабылғанша жақсылап араластырыңыз.
- Ыдысты жауып, дәмі араласқанша кем дегенде 30 минут тоңазытқышта ұстаңыз. Бұл тағамды салқын күйде берген дұрыс.
- Ұсынар алдында сабан картопты (батата палья) ақырын араластырыңыз. Картоптың қытырлақ болуы үшін бірден ұсыныңыз.
