Тауық Тетраззини
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (485 г)
🔥 735ккал
🥩 40Ақуыз
🥑 34Май
🍞 67Көмірсу
Талшық: 5 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 18 г Тұз: 2 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Пісірілген тауық төс еті, жіңішке туралған 67 г · 130 ккал
- Спагетти 187 г · 278 ккал
- Кремини саңырауқұлақтары 30 г · 7 ккал
- Тұзсыз сары май 10 г · 72 ккал
- Жоғары сортты бидай ұны 7 г · 24 ккал
- Төмен натрийлі тауық сорпасы 115 г · 8 ккал
- Майлы кілегей 40 г · 136 ккал
- Үгітілген Пармезан ірімшігі 17 г · 72 ккал
- Сары пияз 10 г · 5 ккал
- Сарғыш пияз қалампыр 2 г · 3 ккал
👨🍳 Дайындау
- Пешті 190°C (375°F) температураға дейін қыздырыңыз және 23x33 см пісіру ыдысын майлаңыз. Спагеттиді қаптамадағы нұсқаулыққа сәйкес, аль денте болғанша пісіріңіз; суын төгіп, бір шетке қойыңыз.
- Үлкен табада орташа отта сары майды ерітіңіз. Туралған пияз бен саңырауқұлақтарды қосыңыз; 5-7 минуттай жұмсарғанша пісіріңіз. Туралған сарымсақты қосып, тағы бір минут араластырыңыз.
- Көкөністерге ұнды себіңіз және 1 минут араластырып, ру жасаңыз. Біртіндеп тауық сорпасы мен майлы кілегейді қосып, соусты ақырын қайнатыңыз.
- Табаны оттан алып, туралған тауық еті мен 70 г үгітілген Пармезан ірімшігін қосыңыз. Пісірілген спагеттиді соусқа қосып, жақсылап араластырыңыз.
- Қоспаны дайындалған пісіру ыдысына ауыстырыңыз. Үстіне қалған 30 г Пармезан ірімшігін біркелкі себіңіз.
- 20-25 минут пісіріңіз, немесе үсті алтын-қоңыр түске еніп, көпіршіктенгенше. Ұсыну алдында бірнеше минут тынықтырыңыз.
