Дзиталини сорпасы
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (566 г)
🔥 363ккал
🥩 14Ақуыз
🥑 8Май
🍞 56Көмірсу
Талшық: 6 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 2 г Тұз: 2 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Зәйтүн майы 8 г · 67 ккал
- Сары пияз 38 г · 15 ккал
- Сәбіз 30 г · 12 ккал
- Балдыркөк сабақтары 20 г · 3 ккал
- Сарымсақ тістері 4 г · 6 ккал
- Ұсақталған қызанақтар 100 г · 22 ккал
- Көкөніс сорпасы 240 г · 12 ккал
- Каннеллини бұршақтары 60 г · 54 ккал
- Дзиталини пастасы 45 г · 165 ккал
- Жаңа шпинат 23 г · 6 ккал
👨🍳 Дайындау
- Үлкен кастрюльде немесе қазанда орташа отта зәйтүн майын қыздырыңыз. Туралған пиязды, сәбізді және балдыркөкті қосыңыз; жұмсарғанша 5-7 минут пісіріңіз.
- Турап дайындалған сарымсақты қосып, хош иісі шыққанша тағы бір минут пісіріңіз. Туралған қызанақ пен көкөніс сорпасын құйып, қайнағанға дейін жеткізіңіз.
- Каннеллини бұршақтарын және дзиталини пастасын араластырыңыз. Паста қаптамасындағы нұсқауларға сәйкес (әдетте 8-10 минут) паста ал денте болғанша пісіріңіз.
- Оттан алып, жаңа шпинатты 1-2 минуттай солып қалғанша араластырыңыз. Дәміне қарай тұз бен қара бұрышпен дәмдеңіз.
- Дзиталини сорпасын ыдыстарға құйып, бірден дастарханға ұсыныңыз. Қаласаңыз, жаңа піскен ақжелкенмен безендіріңіз.
