Песто қосылған кеспе (Фидеос аль Песто)
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (155 г)
🔥 660ккал
🥩 18Ақуыз
🥑 39Май
🍞 59Көмірсу
Талшық: 4 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 10 г Тұз: 2 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Спагетти немесе фидеос 80 г · 280 ккал
- Жаңа базилик жапырақтары 20 г · 5 ккал
- Қарағай жаңғақтары 10 г · 68 ккал
- Пармезан ірімшігі, үгітілген 15 г · 60 ккал
- Сарымсақ түйірі 2 г · 4 ккал
- Табиғи зәйтүн майы 28 г · 243 ккал
👨🍳 Дайындау
- Тұзды суы бар үлкен кәстрөлді қайнатыңыз. Фидеосты (спагетти) қосып, қаптамадағы нұсқауларға сәйкес, аль денте болғанша пісіріңіз.
- Паста пісіп жатқанда, тағам процессорына жаңа базиликті, қарағай жаңғақтарын, үгітілген пармезан ірімшігін, сарымсақ түйірін және бір шымшым тұзды салыңыз.
- Ингредиенттерді ірі туралғанша ұнтақтаңыз, содан кейін біркелкі, ашық жасыл песто пайда болғанша өңдеуді жалғастыра отырып, ақырын зайтун майын құйыңыз.
- Піскен фидеостың суын төгіңіз, шамамен жарты кесе паста суын қалдырыңыз. Фидеосты үлкен ыдысқа ауыстырыңыз.
- Жаңа дайындалған пестоны фидеосқа қосыңыз. Бірқалыпты жабу үшін жақсылап араластырыңыз, қажет болса, қажетті консистенцияға жету үшін сақталған паста суынан бір-екі ас қасық қосыңыз.
- Дереу қызмет етіңіз, үстіне қосымша үгітілген пармезан ірімшігін және бірнеше жаңа базилик жапырақтарын себіңіз.
