Грильде пісірілген тауық төсі

🛒 Ингредиенттер

• Тауық төсі, сүйексіз, терісіз 180 г · 198 ккал
• Зәйтүн майы 8 г · 72 ккал
• Сарымсақ ұнтағы 2 г · 7 ккал
• Пияз ұнтағы 2 г · 7 ккал
• Паприка 2 г · 6 ккал
• Қара бұрыш 1 г · 3 ккал

👨‍🍳 Дайындау

1. Тауық төсін қағаз майлықтармен құрғатыңыз. Біркелкі пісіру үшін қажет болса, тегіс қалыңдыққа дейін жеңіл ұрыңыз.
2. Ыдысқа тауықты зәйтүн майымен, сарымсақ ұнтағымен, пияз ұнтағымен, паприкамен, қара бұрышпен және тұзбен бірқалыпты араластырыңыз.
3. Грильді немесе гриль табасын орташа-жоғары қызуға дейін қыздырыңыз. Жабысып қалмас үшін торды аздап майлаңыз.
4. Дәмделген тауық төстерін қызған грильге салыңыз. Әр жағынан 5-7 минут пісіріңіз немесе ішкі температурасы 74°C (165°F) жетіп, шырыны мөлдір болғанша пісіріңіз.
5. Тауықты грильден алып, кеспес бұрын кесу тақтасында 5 минут демалдырыңыз. Бұл шырындардың қайта таралуына мүмкіндік береді, нәтижесінде жұмсақ және шырынды болады.