Грильдегі нәлім
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (174 г)
🔥 213ккал
🥩 29Ақуыз
🥑 10Май
🍞 1Көмірсу
Талшық: 0 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 2 г Тұз: 2 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Нәлім филесі 150 г · 129 ккал
- Зәйтүн майы 9 г · 80 ккал
- Лимон шырыны 15 г · 4 ккал
👨🍳 Дайындау
- Нәлім филесін қағаз сүлгімен құрғатыңыз, содан кейін зәйтүн майымен біркелкі жағып, екі жағынан тұзбен және жаңа тартылған қара бұрышпен дәмдеңіз.
- Грильді немесе гриль табасын орташа-жоғары отта қыздырыңыз. Жабысып қалмас үшін гриль торын аздап майлаңыз.
- Нәлім филесін қызған грильге терісіз болса ет жағымен, терісімен болса ет жағымен төмен қаратып қойып, қалыңдығына байланысты әр жағын 4-6 минуттан пісіріңіз, қабыршақтануы жеңіл және мөлдір емес болғанша.
- Грильде піскен нәлімді грильден алып, үстіне жаңа лимон шырынын сығыңыз және қажетті гарнирлермен бірге дереу қызмет етіңіз.
