Грильде пісірілген групер
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (218 г)
🔥 309ккал
🥩 42Ақуыз
🥑 12Май
🍞 6Көмірсу
Талшық: 1 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 2 г Тұз: 2 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Групер филесі 170 г · 201 ккал
- Зәйтүн майы 10 г · 88 ккал
- Лимон 30 г · 9 ккал
- Сарымсақ ұнтағы 1 г · 3 ккал
- Паприка 1 г · 3 ккал
- Қара бұрыш 1 г · 3 ккал
- Жаңа піскен ақжелкен 5 г · 2 ккал
👨🍳 Дайындау
- Групер филесін қағаз сүлгімен құрғатыңыз. Екі жағынан да тұзбен, қара бұрышпен, сарымсақ ұнтағымен және паприкамен мол дәмдеңіз.
- Грильді орташа-жоғары температураға (шамамен 190-200°C) дейін қыздырыңыз және жабысып қалмау үшін торларды зәйтүн майымен жеңіл майлаңыз.
- Групер филесін ыстық грильге қойыңыз. Әр жағынан 4-6 минуттан пісіріңіз, немесе балық толығымен мөлдір емес болып, шанышқымен оңай бөлінетін болғанша пісіріңыз.
- Грильде пісірілген груперді табаққа салыңыз. Дастарханға ұсынар алдында үстіне жаңа лимон шырынын сығып, майдалап туралған балғын ақжелкенмен безендіріңіз.
