Грильдегі палтус
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (196 г)
🔥 263ккал
🥩 38Ақуыз
🥑 12Май
🍞 1Көмірсу
Талшық: 0 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 2 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Палтус филесі 170 г · 170 ккал
- Зәйтүн майы 10 г · 90 ккал
- Лимон 15 г · 3 ккал
- Қара бұрыш 1 г · 0 ккал
👨🍳 Дайындау
- Грильді орташа-жоғары температураға дейін қыздырыңыз. Палтус филесін қағаз сүлгімен құрғатып сүртіңіз, бұл жақсы қыртысқа кепілдік береді.
- Палтус филесін зәйтүн майымен майлап, екі жағынан да тұз бен қара бұрышпен дәмдеңіз.
- Палтусты ыстық гриль торларына салыңыз. Әр жағынан 4-5 минут қуырыңыз немесе балық мөлдір емес болып, шанышқымен оңай бөлінетін болғанша пісіріңіз.
- Грильде піскен палтусты грильден алып, жаңа лимон шырынын сығып, бірден қызмет етіңіз.