Грильдегі махи-махи
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (178 г)
🔥 245ккал
🥩 30Ақуыз
🥑 12Май
🍞 2Көмірсу
Талшық: 0 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 2 г Тұз: 2 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Махи-махи филесі 150 г · 150 ккал
- Зәйтүн майы 10 г · 90 ккал
- Лимон 15 г · 3 ккал
- Қара бұрыш 1 г · 1 ккал
- Жаңа піскен ақжелкен 2 г · 1 ккал
👨🍳 Дайындау
- Грильді орташа-жоғары температураға (шамамен 190-200°C) дейін қыздырыңыз және жабысып қалмас үшін торды аздап майлаңыз.
- Махи-махи филесін қағаз сүлгімен құрғатыңыз, содан кейін оларға зәйтүн майын жағып, екі жағынан тұз бен қара бұрыш себіңіз.
- Дәмделген филелерді ыстық грильге қойып, әр жағын 3-5 минут пісіріңіз немесе балық мөлдір емес болып, шанышқымен оңай бөлінетін болғанша пісіріңіз.
- Грильде піскен махи-махиді оттан алып, қызмет көрсету алдында бірнеше минут демалдырыңыз.
- Филелердің үстіне жаңа сығылған лимон шырынын құйып, дәмді болуы үшін туралған балғын ақжелкенмен безендіріңіз.
