Грильде пісірілген махи-махи орамасы
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (380 г)
🔥 568ккал
🥩 38Ақуыз
🥑 26Май
🍞 49Көмірсу
Талшық: 5 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 4 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Махи-махи филесі 150 г · 150 ккал
- Үлкен бидай тортильясы 70 г · 220 ккал
- Туралған қырыққабат 50 г · 12 ккал
- Жұқа туралған қызыл пияз 20 г · 8 ккал
- Тілімделген авокадо 50 г · 80 ккал
- Жаңа кесілген кинза 5 г · 1 ккал
- Лайм шырыны 15 г · 4 ккал
- Зәйтүн майы 10 г · 90 ккал
- Жұқа туралған халапеньо 10 г · 3 ккал
👨🍳 Дайындау
- Махи-махи филесін құрғатып, зәйтүн майымен сүртіңіз және тұз, бұрыш, зира, паприка және сарымсақ ұнтағымен мол дәмдеңіз.
- Грильді немесе гриль табасын орташа-жоғары температураға дейін қыздырыңыз. Дәмделген махи-махиді әр жағынан 3-4 минуттан қуырыңыз немесе толық пісіп, үгітілетін болғанша. Дайын болғаннан кейін біраз тұрғызып, содан кейін кесектерге бөліңіз.
- Бидай тортильяларын құрғақ табада, микротолқынды пеште немесе ашық отта жұмсақ және иілгіш болғанша аздап жылытыңыз.
- Жылы тортильяны жайыңыз. Ішіне туралған қырыққабатты, үгітілген гриль махи-махиді, жұқа туралған қызыл пиязды, авокадоны және халапеньоны (қалауы бойынша) салыңыз.
- Жаңа лайм шырынын құйып, кесілген кинзамен себіңіз, содан кейін ораманы тығыз ораңыз. Дереу қызмет етіңіз.
