Дені сау тәтті-қышқыл тауық
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (460 г)
🔥 439ккал
🥩 38Ақуыз
🥑 14Май
🍞 37Көмірсу
Талшық: 5 г Қант: 12 г Қаныққан майлар: 3 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Тауық төс еті 120 г · 198 ккал
- Қызыл бұрыш 40 г · 12 ккал
- Жасыл бұрыш 40 г · 8 ккал
- Сары пияз 30 г · 12 ккал
- Ананас тілімдері 50 г · 25 ккал
- Брокколи гүлшоғырлары 50 г · 17 ккал
- Күріш сірке суы 15 г · 3 ккал
- Төмен натрийлі соя соусы 20 г · 1 ккал
- Ананас шырыны 30 г · 15 ккал
- Бал 8 г · 24 ккал
- Жаңа имбирь 5 г · 0 ккал
- Сарымсақ 5 г · 8 ккал
- Жүгері крахмалы 7 г · 26 ккал
- Су 30 г · 0 ккал
- Зәйтүн майы 8 г · 72 ккал
- Күнжіт майы 2 г · 18 ккал
👨🍳 Дайындау
- Тауық төс етін 2.5 см кесектерге кесіңіз. Ыдысқа күріш сірке суын, натрийі төмен соя соусын, ананас шырынын, балды, үгітілген имбирьді, майдаланған сарымсақты және жүгері крахмалын салып, тұздықты араластырыңыз; бір жаққа қойыңыз.
- Үлкен табаны немесе вокты орташа-жоғары отта зәйтүн майымен қыздырыңыз. Тауық кесектерін қосып, барлық жағы қызарғанша және толық піскенше, шамамен 5-7 минут пісіріңіз. Тауықты алып, бір жаққа қойыңыз.
- Сол табаға болгар бұрышын, пиязды және брокколи гүлшоғырларын қосыңыз; 3-5 минут бойы көкөністер қытырлақ-жұмсақ болғанша қуырыңыз. Піскен тауықты табаға қайтарыңыз.
- Ананас тілімдерін араластырып, дайындалған тұздықты тауық пен көкөністерге құйыңыз. Тұздық қоюланып, бәрін жапқанша, шамамен 2-3 минут бойы үнемі араластырып пісіріңіз.
- Оттан алып, дәмі үшін күнжіт майын тамызып, қалауыңызша жаңа піскен жасыл пиязбен безендіріп, дереу қызмет етіңіз.
