Инанива Удон кеспесі
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (538 г)
🔥 405ккал
🥩 12Ақуыз
🥑 1Май
🍞 86Көмірсу
Талшық: 3 г Қант: 10 г Қаныққан майлар: 0 г Тұз: 4 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Инанива Удон кеспесі (құрғақ) 100 г · 340 ккал
- Даши сорпасы 205 г · 10 ккал
- Соя тұздығы 24 г · 16 ккал
- Мирин 18 г · 33 ккал
- Жасыл пияз (туралған) 10 г · 3 ккал
- Нори балдыры (үгітілген) 1 г · 3 ккал
👨🍳 Дайындау
- Үлкен кастрюльде суды қатты қайнатыңыз; Инанива Удон кеспесін қосып, қаптамадағы нұсқауларға сәйкес, әдетте 3-5 минут, жұмсақ болғанша, бірақ әлі де серпімді болғанша қайнатыңыз.
- Піскен кеспенің суын жақсылап төгіп, артық крахмалды кетіру және пісу процесін тоқтату үшін салқын сумен шайып, содан кейін қайтадан суын төгіңіз.
- Кішкентай кастрюльде даши сорпасын, соя тұздығын және миринді біріктіру үшін ақырын жылытыңыз, бірақ қайнатпаңыз. Бұл менцую стиліндегі батыру соусын немесе сорпасын жасайды.
- Салқындатылған Инанива Удон кеспесін табаққа салып, үстіне жылы менцую сорпасын құйыңыз.
- Ұсақталған жасыл пиязбен және үгітілген нори балдырларымен қызмет етпес бұрын әшекейлеңіз.
